Mi lugar favorito

Enero 14, 2008

Atardecer desde el Sunset Cafe

Este año 2007 fue un año muy bueno para mi, tanto en el área profesional como en el área personal, solo tenía un pendiente y era volver a Guatemala a pasar las fiestas navideñas al mejor estilo chapín, después de cinco años viviendo en Madrid y sin poder compartir esas fechas con la familia. Cinco años que solamente a través de la nostalgia podía estar con mis familiares y sentir los olores tan característicos de la navidad en mi país. Estuve por Guatemala desde el 11 de Diciembre hasta el 2 de Enero, mi idea principal era descansar mucho, estar el mayor tiempo posible con mi familia y recuperar el tiempo perdido con mis sobrinos que estan cada dia más grandes. Pero dos visitas de dos grandes amigos de Honduras a Guatemala cambiaron un poco mis planes.

Así que he hecho de guia turistico improvisado y he querido mostrar alguno de los sitios más representativos de Guatemala y he aprovechado a disfrutar de los mismos.

Calle del ArcoHe estado en Antigua Guatemala, una ciudad colonial que conserva todo el encanto de la época en la que fué construida y se ha convertido en el sitio por excelencia para todos los turistas que pasan por Guatemala. Una ciudad designada Patrimonio de la Humanidad en 1979 por la UNESCO. He estado en Antigua Guatemala el 31 de Diciembre esperando el Año Nuevo 2008, y me ha impresionado mucho la organización de todo el evento por parte de Gallo y Pepsi, me ha gustado como en cada esquina existían escenarios con representaciones de lo mas típico en Guatemala como la Marimba, los Villancicos y los bailes autoctonos. La típica quema del torito con fuegos pirotécnicos cada hora, ha sido impresionante como después de la media noche todo el cielo se lleno de luces, la ciudad entera estaba iluminada, en resúmen, un excelente inicio de año 2008.

Por otra parte también pude ir al Volcán de Pacaya, que está activo, y poder llegar a la cima y presenciar tan cerca como pudimos de la lava volcánica. Ha sido un ascenso de casi hora y media, cansados y sin fuerzas llegamos a la cima, pero al llegar y poder observar el atardecer con el volcán de fondo, todo el cansancio desaparecio. Una experiencia única donde pudimos comprobar que la luz de la pantalla de los móviles puede ser útil para encontrar una senda perdida y que hay lugares tan impresionantes que te dejan marcados al poder observarlos.

Padre e hijoY para cerrar y poder dar sentido al título del post, quiero comentar acerca de mi visita a Panajachel y poder recordar de nuevo la inmensa belleza del que dicen es el “lago mas bonito del mundo”. Recordar antiguas juergas con los amigos, viajes inolvidables que aun mantengo en mi mente. El Lago de Atitlán está rodeado de varios pueblos, pero el más turistico lleva el nombre de Panajachel, con una sola calle principal llamada Calle Santander, empieza en el centro del pueblo y llega hasta las orillas del Lago, donde se encuentra el “Sunset Café”, mi lugar favorito en el mundo, un lugar lleno de magia y paz, desde donde se puede presenciar una increíble puesta de sol. Estuve allí sentado durante casi cuatro horas, durante las cuales he podido reflexionar mucho sobre mis metas para este año, hacer resúmen de los cinco años que he vivído en España y solucionar los problemas del mundo unas tres veces.

A continuación dejo un set de flickr con mis fotos favoritas del viaje y un pequeño video que tome despues de las campanadas, donde se puede observar el cielo de la Antigua Guatemala llena de luces de colores, simplemente impresionante.

En resúmen, si algún dia visitas Guatemala como Extranjero, no dejes de visitar este sitio y comprobar si lo que escribo aquí tiene sentido. Y si eres chapín, visitar cada vez que puedas este sitio y aprovechar de todas las bellezas con las que cuenta nuestra Guatemala.

Cómo es Madrid?

Julio 30, 2007

Madrid - Palacio de Comunicaciones y fuente La Cibeles

Muchas veces mis amigos y familiares me preguntan como es Madrid?, y la verdad es muy difícil explicarlo. Despues de casi 5 años de vivir en Madrid he logrado conocer muchos de sus rincones y me declaro totalmente adicto a esta ciudad, con miles de cosas que ofrecer tanto en lo cultural, la gastronomia como en su arquitectura. Catalogada como la décimo ciudad con mejor calidad de vida, yo solo puedo decir que efectivamente se vive muy bien y que es una ciudad con mucha historia y mucha magia en cada barrio del centro.

Navegando he encontrado este video de Telemadrid con unas tomas aereas impresionantes que pueden dar una idea de lo que es la ciudad y los monumentos más importantes. En el minuto 3:45 se ve la puerta de Europa, mas conocida como “Las Torres Kio” que son unas torres gemelas inclinadas a 15 grados y justo en el edificio debajo de la torre con el helipuerto azul esta mi casa, que siempre me sirve de referencia cuando alguien me viene a visitar.

Y aquí unas fotos de la última visita de mis tios por Madrid donde aproveche a hacer algunas fotos de la ciudad.

vía Microsiervos

Itinerario Gastronómico en Guatemala

Abril 3, 2007

Por recomendación de un buen amigo de mi niñez y por la eventual visita a Guatemala de amigos españoles, se nos ocurrió incluir en éste post, un “Itinerario Gastronómico”, que pueda servir a la mara extranjera que viaje a Guate. A ver si los chapines que pasen por este espacio, nos ayudan a complementarlo y a actualizarlo, ya que desde que vivimos en España, puede que se nos haya pasado algún lugarcito que hayan abierto recientemente.

Obviamente y para no entrar en detalles, el itinerario es mejor hacerlo en compañía de algún coterráneo (de algún cerote pues…) Empezamos:

Si Visitas a alguna Familia Chapina: Churrasquito chapín con carne, longanizas y chorizos de Astoria, cebollitas, frijolitos, guacamol, chirmolito, chimichurri, chilito, tortillitas, quesito de capas, unas Gallo y unas Brahvas bien frías y una botellita de Zacapa. (Recordar agregar los diminutivos “ito” o “ita” para que te entiendan)

Si Visitas el mercado de San Lucas: Tostadas de frijoles, de guacamol, de salsa, chuchitos, pan con chile relleno, enchiladas, dobladas, tacos, rellenitos, atol de elote.

Si paseas por la “capital”: Pizza Vesubio, Pollo Campero, Cevichón pérez en “Los Chavos”, shucos del Liceo, panes de las Américas, copas en Cuatro Grados Norte.

En Pana: Taquitos de “Josely” y Tortillas con Carne de “Humo en tus Ojos” (Se recomienda llevar de 6 a 8 gallos consumidas para que la comida sepa mejor). Choripán en Guajimbo´s.

En Antigua: Nachos, etc. en “Mono Loco”, Champurradas con café en la cafetería “Doña Luisa Xicotencatl”.

A los visitantes se les recomienda llevar medicamentos para el cuidado estomacal, las especies nativas suelen desestabilizar el aparato digestivo de los NO Guatemaltecos ;)