Cómo es Madrid?

Julio 30, 2007

Madrid - Palacio de Comunicaciones y fuente La Cibeles

Muchas veces mis amigos y familiares me preguntan como es Madrid?, y la verdad es muy difícil explicarlo. Despues de casi 5 años de vivir en Madrid he logrado conocer muchos de sus rincones y me declaro totalmente adicto a esta ciudad, con miles de cosas que ofrecer tanto en lo cultural, la gastronomia como en su arquitectura. Catalogada como la décimo ciudad con mejor calidad de vida, yo solo puedo decir que efectivamente se vive muy bien y que es una ciudad con mucha historia y mucha magia en cada barrio del centro.

Navegando he encontrado este video de Telemadrid con unas tomas aereas impresionantes que pueden dar una idea de lo que es la ciudad y los monumentos más importantes. En el minuto 3:45 se ve la puerta de Europa, mas conocida como “Las Torres Kio” que son unas torres gemelas inclinadas a 15 grados y justo en el edificio debajo de la torre con el helipuerto azul esta mi casa, que siempre me sirve de referencia cuando alguien me viene a visitar.

Y aquí unas fotos de la última visita de mis tios por Madrid donde aproveche a hacer algunas fotos de la ciudad.

vía Microsiervos

La lica: La vida de los otros

Julio 25, 2007

La lica: La vida de los otros Dependiente: Son 29 con 80 euros. ¿Lo envuelvo para regalo?
Gerd Wiesler: No. Es para mi.

La vida de los otros es una película alemana dirigida por Florian Henckel von Donnersmarck, que a pesar de ser la ganadora este año del Oscar a la mejor película extranjera me resistía a ver, no sé por qué, creo que porque tengo a los alemanes muy estereotipados y cuando pienso en cine alemán me imagino algo muy serio y aburrido a pesar de que me encantó Good Bye Lenin!, pero al final se me acabaron las excusas y por fin me senté a ver la obra del Florian este… y es tremenda.

La película se sitúa en los últimos años de la República Democrática Alemana y en el caso de un agente de la Stasi, Gerd Wiesler, a quien le asignan espiar al escritor Georg Dreyman y a su novia, la popular actriz Christa-Maria Sieland. Lo que parecía una misión sencilla para Wiesler se convierte en una experiencia que le cambiará la vida y su forma de pensar de forma drástica, proceso del que somos testigos en una narrativa que te atrapa desde el primer minuto hasta el final ya que la película no pierde el ritmo y simplemente te cautiva.

Una de las cosas que mas me gustaron es que no cae en ser una mera crítica del sistema de la RDA, se concentra en las personas y no en las ideologías o la política, se concentra en la esencia de lo que es bueno y malo, pasar a la acción o mantenerse indiferente, ser vícitima o verdugo, abusar o defender y lo que nos impulsa a realizar una acción.

Menú del dia: Salchica electrocutada

Julio 5, 2007

Continuando con la diversidad de actividades que realizamos en MobuzzTV, después del Helicóptero de Google, esta vez Roger se encontro en Gizmodo una nota acerca de cocinar una salchica al estilo geek, usando unos leds para que se vea cuando la salchica ya esta lista. Pues como no nos creiamos la historia decidimos probarlo y hemos ido con Anil a probar el experimento. Este es el resultado, y como dice Anil en su Blog “Niños no intenten esto es casa!”

La Lica: Donnie Darko

Junio 19, 2007

Donnie DarkoWhat if you could go back in time, and take all those hours of pain and darkness and replace them with something better?

Donnie Darko (2001) se ha convertido en toda una película de culto que no había tenido la oportunidad de ver hasta hace poco. El film nos cuenta la historia de Donald “Donnie” Darko, protagonizado por Jake Gyllenhaal, un muchacho atormentado que empieza a tener alucinaciones con un conejo que le predice el fin del mundo… Ya lo sé, suena muy raro o muy chafa pero sorprende el buen trabajo del director ya que logró proyectar bien una historia bastante complicada e increible.

Si recomiendo esta película es porque en gran parte de ella no sabemos qué está, si es todo una paranoia de Donnie o si lo que está viviendo es real, mientras que combina ciencia ficción con existencialismo y física agregando también un poco de típico romance adolescente. Así que si les gustan las películas diferentes o alguna vez han soñado con un conejo siniestro les va a gustar Donnie Darko.

Relax en la office

Junio 14, 2007

El otro día estuve en el Google Developer Day 2007, que ya hablamos de ello en la entrada anterior, en esa ocasión Google nos regaló un helicóptero IR para el entretenimiento de los frikis, finalmente lo echamos a andar ayer y esta es una muestra de lo que hace el bicho, Anil fue el único que pudo controlarlo con algo de idea, ojo a la cara de Iria cuando tenía cerca el juguetito. Que bien lo pasamos en MobuzzTV con estas actividades para desarrollar la creatividad ;-)

Consejos que no dan las madres: La comida

Mayo 25, 2007

Empezamos esta serie para contar momentos clave de la independencia del hogar y las lecciones aprendidas. En esta ocasión será La Comida y sus secretos, desde comprarla y conservarla hasta cocinarla.

jcab: Lo que evitó mi desnutrición fue un cuadernito de recetas con instrucciones detalladas para un niño de cinco años que me preparó mi hermana. Mi primer ida al super se dio sin incidentes, pero fue al paso de los días cuando descubrí dos factores importantes: la fecha de caducidad y la conservación. De manera abrupta descubrí que los huevos no duran para siempre, que el pollo y la carne se descomponen si llevan mas de cuatro días en la refri sin congelar y dos si no están bien tapados, que las salsas si se dejan afuera les pueden salir puntitos verdes, que la leche vencida sabe asquerosa y que no todo se logra tragar si le echamos ketchup. Pero el consejo principal que nunca me dio mi madre fue: Si querés evitar una tragedia nunca por nada del mundo se te ocurra hacer pollo a la barbacoa dentro de un apartamento aunque creás que no se va a ahumar todo con poner la parrilla al lado de la ventana.

edeleon: Recuerdo el día de la barbacoa, seguro que si tardamos un poco más llegán hasta los bomberos, tampoco sabiamos que en España no se podían hacer barbacoas, y por listos decidimos hacer pollo asado dentro del apartamento, con un resultado nefasto, todo el piso ahumado y con olor a pollo durante 3 días y una humareda que se extendió por todo el edificio, sin contar las dos sillas que chamuscamos en nuestro fallido intento por cocinar. Es increíble como las cosas que hacen las madres y parecen tan simples no lo sean cuando nos toca experimentar. ¿Por qué nunca me fije cuanta proporción de agua le ponía mi madre al arroz?, ¿o la manera de calcular las cantidades para preprar un pure de patata instantáneo?, que inclusive con instrucciones era incomible!. Era frustrante intentar y que nada tuviera el sabor que tenía la comida en casa, hasta el punto de basar toda nuestra dieta en Burger King y el chino de la esquina que era lo que estaba más cerca. ¿Cómo logramos sobrevivir?

larroyo: Aún hoy, casi 5 años después de salir de casa de mis padres, no deja de sorprenderme la habilidad que tengo para complicarme a la hora de hacer la compra.  Principalmente cuando hay que hacer un equilibrio entre las cantidades que comprás y lo que realmente sos capaz de consumir, antes de la fecha de vencimiento. Que si a las patatas que compré de mas le empiezan a salir extremidades por todos lados, que si al litro de coca cola a medias se le va el gas, que si las mandarinas que no he comido se arrugan y convierten su piel en un escudo prácticamente indestructible.  El otro día compré una bandeja de pimientos que con el tiempo empezaron a mutar y a envejecer al punto de tener canas (o qué eran esas cosas blancas ?).  Creo que he tirado a la basura recipientes de todos los tamaños y colores. El inquilino de dentro pone el cerrojo y se traga la llave. Alguna vez les ha pasado que cuando van a prepararse un café, se dan cuenta que al café instantáneo se le ha ido el sabor ?
 
El consejo que no me dió mi madre: Mirá pues m’ijo, cuando eras pequeño y nos acompañabas al supermercado, lo que veías en el carrito era comida para 6 personas, ya ?  Ahora sos solo 1, entonces, hacé tus cuentas …

La Lica: Habana Blues

Mayo 22, 2007

Habana BluesRuy: Esta noche reivindicaremos nuestro derecho al delirio y a la utopía.

Habana Blues cuenta una historia mas o menos típica, dos músicos cubanos que sueñan con el éxito fuera de la isla, pero la cuenta tan bien que nos mete en su mundo y nos hace simpatizar y sentir empatía con los personajes principales. Dirigida por Benito Zambrano y nominada a cuatro premios Goya, la película nos lleva a La Habana de Ruy y Tito, dos cubanos que tienen un grupo de música, quienes al enterarse de la presencia de dos productores españoles en la isla intentan conseguir que les contraten.

Aunque Habana Blues intenta centrarse en la vida de los dos protagonistas y no entrar en críticas políticas, si hace un llamado de atención a como juzgamos la situación de Cuba sin vivir en ella o conocerla, basándonos en lo que nos dicen nuestros medios de ella.

Otra razón para que recomiende esta película es su banda sonora, es simplemente perfecta y alejada de la típica salsa, es una combinación de estilos tanto caribeños como R&B, Hip hop, Rock o Heavy Metal. Se encuentra fácil en cualquier P2P así que a bajarla o comprarla y me cuentan qué tal.

Pronóstico sobre el final de la Liga Española mas cerrado de los últimos tiempos…

Mayo 18, 2007

Liga

Daligt:
Recreativo - Real Madrid (X)
Real Madrid - Deportivo (1)
Zaragoza - Real Madrid (1)
Real Madrid - Mallorca (1) 76 puntos

Atletico - Barca (1)
Barca - Getafe (1)
Barca - Español (X)
Nastic - Barca (2) 73 puntos

Deportivo - Sevilla (2)
Sevilla - Zargoza (2)
Mallorca - Sevilla (2)
Sevilla - Villareal (X) 71 puntos

Real Madrid: Finalmente empiezan a tener cara de equipo. Ruud recupera su olfato goleador, Emerson y Canavaro empiezan a colaborar y no a decepcionar y la plantilla empieza a encajar con la forma de juego de Capello. Lo único que se espera es que todo funcione y se saquen los resultados necesarios para llegar al final como campeones!

Barcelona: Han entrado en plena crisis justo cuando deberian sacar la casta de un gran equipo. Entre que Ronaldinho no entrena con el grupo, los comentarios de Eto´o y el divisionismo que se cree hay en el vestuario, para mi no tienen la base que se necesita para poder concentrarse en esta recta final.

Sevilla: Un equipo que simplemente no para de sorprender, metido en toda competición en la que empezó. Lo malo es que por estar en todas las competiciones al 100% me da la impresión que eso puede pasar factura en el sprint final. Creo que sera lo que los pare de llevarse la liga.

edeleon:
Recreativo - Real Madrid (X)
Real Madrid - Deportivo (1)
Zaragoza - Real Madrid (1)
Real Madrid - Mallorca (1) 73 puntos

Atletico - Barca (X)
Barca - Getafe (1)
Barca - Español (X)
Nastic - Barca (2) 74 puntos

Deportivo - Sevilla (2)
Sevilla - Zargoza (X)
Mallorca - Sevilla (2)
Sevilla - Villareal (1) 74 puntos

Real Madrid: No le veo capaz de ganar todos los juegos restantes, nunca han logrado mantener ese espiritu ganador, y no seria justo que ganaran la liga con ese arranque tan malo que ha tenido.

Barcelona: Muy mal en estos momentos, pero saben que tienen que demostrarle al publico que pueden optar al titulo, si es el fin de un ciclo a todos les interesa quedar de la mejor manera posible.

Sevilla: Un momento muy bueno en la temporada, se han quitado mucha presion al ganar la UEFA, por lo que tienen poco que perder y mucho que ganar, todos los jugadores estan muy motivados.

jcab:
Recreativo - Real Madrid (2)
Real Madrid - Deportivo (1)
Zaragoza - Real Madrid (X)
Real Madrid - Mallorca (1) 76 puntos

Atletico - Barca (1)
Barca - Getafe (1)
Barca - Español (1)
Nastic - Barca (2) 75 puntos

Deportivo - Sevilla (2)
Sevilla - Zargoza (X)
Mallorca - Sevilla (2)
Sevilla - Villareal (1) 74 puntos

Real Madrid: Aunque ha cometido demasiados errores esta temporada empezando por la salida de Ronaldo a media temporada y el te quiero y te odio hacia Beckham o ponerle el peso del equipo encima a Gago e Higuain con su falta de experiencia me parece que será el campeón ya que el equipo tiene un estado de ánimo muy fuerte y el orgullo herido, eso si, aunque lo ganen espero cambios.

Barcelona: Aunque siguen siendo un gran equipo han sufrido el mismo mal del que padecieron los galácticos, se creyeron tan buenos que pensaron que ya no tenían que sudar para ganar y que merecían algunos jugadores un trato especial. Merecen no ganar para despertar y volver a ser lo que eran. Darán guerra pero creo que la batalla la pierden en los vestuarios.

Sevilla: Aprovecho bien los millones que el Madrid le regaló con la venta de Baptista y Ramos, armaron un buen equipo y merecen estar donde están aunque su presidente sea un gran mamón. Ya ganaron la UEFA y con eso tienen un buen premio a la temporada.

Libro recomendado: Azteca

Mayo 8, 2007

AztecaOrdenamos al Azteca que se sentara y nos contara la historia de su vida. Los cuatro frailes no han perdido una sola de las palabras que salieron por su boca.

Al leer Azteca (1980) no hacía mas que desear que algún día alguien escribiera una novela tan completa sobre los Mayas. Escrita por Gary Jennings, Azteca nos cuenta la historia de Mixtli o Nube Oscura, un anciano que ha vivido antes y después de la conquista, a través de un interrogatorio que le hace el obispo de México, fray Juan de Zumárraga, por encargo del Emperador Carlos de España quien quiere conocer mas sobre la vida y costumbres de los aztecas. Durante el relato vemos a Mixtli pasar de vivir el día a día de su niñez en un pueblo a ser escribano, comerciante, guerrero y embajador del mismísimo Moctezuma recorriendo de paso todo el imperio azteca. De esa forma conoceremos las costumbres y forma de vida cotidiana de ese imperio en donde palparemos tanto sus virtudes como sus mayores defectos que de hecho propician su caída ante las tropas españolas.

La forma de escribir de Jennings hace que este libro nunca pierda un buen ritmo y las descripciones de cada ciudad o escenario te hacen sentir que estas allí. Otro punto positivo es lo bien que supo mezclar hechos históricos reales con las aventuras de Mixtli y los encuentros de éste con Hernán Cortés, Pedro de Alvarado, Malinche y Moctezuma entre otros.

El mayor aporte de este libro y mi razón para recomendarlo es que rompe muchos mitos acerca de como eran los aztecas, nos los presenta como seres humanos, no sólo como una civilización histórica o un grupo de guerreros, nos cuenta su día a día y también nos ofrece una perspectiva distinta sobre algunos acontecimientos de la conquista como por ejemplo la reacción que pudo haber tenido la gente al ver llegar a los españoles con rasgos físícos distintos, la mentalidad de la iglesia en ese tiempo, la relación de Malinche con Hernán Cortés. Una novela única.

Pollo Campero en Madrid

Abril 13, 2007

Campero en MadridEn mi acostumbrada lectura de la mañana a los RSS me he encontrado una nota en elPeriodico de Guatemala que menciona la nueva apertura de un restaurante de Pollo Campero en Madrid, lo cual ya sabia porque hay publicidad en el Pollo Campero de calle Fuencarral, al cual solemos acudir una vez cada dos semanas con la comunidad chapina en nuestra hora de la comida. Me alegra mucho saber que el hecho de abrir un nuevo restaurante es señal de que las cosas van saliendo como Campero esperaba, no se como habrán sido los estudios de mercado, pero en Fuencarral nunca esta lleno, tampoco vacio, imagino que querrán primero hacer posicionamiento de marca, junto al hecho de que hay una pequeña esquina de TelePizza en cada restaurante. Por mi parte estoy más que contento porque ahora tengo dos sitios a los que puedo acudir cuando me da el capricho de comer un pollito, que cada vez que lo saboreas te trae a la cabeza recuerdos tan buenos de épocas pasadas en Guatemala, y también llevar a amigos para que conozcan una de las cosas más típicas que tenemos los Chapines, que en su gran mayoria les ha gustado el sabor.

Cuando hemos ido a comer siempre analizamos un poco el funcionamiento del restaurante y lo comparamos con la forma de como son las cosas en Guatemala, allá la atención de las camareras a tu mesa para atender tu pedido y te lo sirven a la mesa, que esta ya preparada y limpia con tus cubiertos, servilletas, tu respectiva botella de salsa campero y del chilito verde típico chapín. Aquí es una mezcla de cadena de comida rápida donde pides en el mostrador y lo llevas a tu mesa. Supongo que el estudio de mercado así lo sugeria, porque no pegaba nada mezclar un TelePizza con un concepto de Pollo Campero como funciona en Guatemala. Una cosa que hemos notado es que la gente en España no esta acostumbrada a encontrarse cubiertos de metal y platos no desechables en una cadena de comida rápida y por lo que he visto los primeros días las personas tiraban a la basura los platos y cubiertos después de comer, lo que hizo que Campero quitara los basureros y ahora sean las camareras las que recogen las bandejas. Bueno son cosas que hay que mejorar o encontrar el punto.

Con respecto a la comida, el pollo delicioso conserva su escencia en el sabor, la ensalda un desastre con lo rica que es en Guate, aquí venden frijoles no se si en Guate también, pero aquí agregan un chorizo a la receta que no le da el sabor esperado, y definitivamente hace falta la botellita de ketchup de Campero, bueno, y ya no sigo porque me ha entrado un hambre que seguro que hoy me voy al campero si el horario me lo permite, larga vida a Pollo Campero en España!

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