Pollo Campero en Madrid
Abril 13, 2007 · Imprime esta entrada
En mi acostumbrada lectura de la mañana a los RSS me he encontrado una nota en elPeriodico de Guatemala que menciona la nueva apertura de un restaurante de Pollo Campero en Madrid, lo cual ya sabia porque hay publicidad en el Pollo Campero de calle Fuencarral, al cual solemos acudir una vez cada dos semanas con la comunidad chapina en nuestra hora de la comida. Me alegra mucho saber que el hecho de abrir un nuevo restaurante es señal de que las cosas van saliendo como Campero esperaba, no se como habrán sido los estudios de mercado, pero en Fuencarral nunca esta lleno, tampoco vacio, imagino que querrán primero hacer posicionamiento de marca, junto al hecho de que hay una pequeña esquina de TelePizza en cada restaurante. Por mi parte estoy más que contento porque ahora tengo dos sitios a los que puedo acudir cuando me da el capricho de comer un pollito, que cada vez que lo saboreas te trae a la cabeza recuerdos tan buenos de épocas pasadas en Guatemala, y también llevar a amigos para que conozcan una de las cosas más típicas que tenemos los Chapines, que en su gran mayoria les ha gustado el sabor.
Cuando hemos ido a comer siempre analizamos un poco el funcionamiento del restaurante y lo comparamos con la forma de como son las cosas en Guatemala, allá la atención de las camareras a tu mesa para atender tu pedido y te lo sirven a la mesa, que esta ya preparada y limpia con tus cubiertos, servilletas, tu respectiva botella de salsa campero y del chilito verde típico chapín. Aquí es una mezcla de cadena de comida rápida donde pides en el mostrador y lo llevas a tu mesa. Supongo que el estudio de mercado así lo sugeria, porque no pegaba nada mezclar un TelePizza con un concepto de Pollo Campero como funciona en Guatemala. Una cosa que hemos notado es que la gente en España no esta acostumbrada a encontrarse cubiertos de metal y platos no desechables en una cadena de comida rápida y por lo que he visto los primeros días las personas tiraban a la basura los platos y cubiertos después de comer, lo que hizo que Campero quitara los basureros y ahora sean las camareras las que recogen las bandejas. Bueno son cosas que hay que mejorar o encontrar el punto.
Con respecto a la comida, el pollo delicioso conserva su escencia en el sabor, la ensalda un desastre con lo rica que es en Guate, aquí venden frijoles no se si en Guate también, pero aquí agregan un chorizo a la receta que no le da el sabor esperado, y definitivamente hace falta la botellita de ketchup de Campero, bueno, y ya no sigo porque me ha entrado un hambre que seguro que hoy me voy al campero si el horario me lo permite, larga vida a Pollo Campero en España!





Pues te cuento que ya me aventure por el nuevo campero para ver “si era igual”.
La verdad, me encontre con los clásicos problemas que me encontre cuando acababan de abrir el otro campero, es un poco tardado y hay que explicar un poco mas las cosas … pero todo eso va desapareciendo con el tiempo.
Entre una de esas cosas, las cajeras no estan acostumbradas a que llegue alguien a decir: Me da un super extra crispy con patatas y me lo agranda!
Por lo de la ensalada tenes toda la razón, se extraña la de Guate porque la de aca ni se le compara.
Con lo de los frijoles y el chorizo la verdad no me atrevo a probarlos … yo soy clásico, mi super extra crispy agrandado!
Haber que día cambiamos fuencarral por este de Sol muchá!
Tengo HAmbre!!!! y no tengo dinero necesito trabajar no importa el lugar donde sea… quiero trabajar en POLLO CAMPERO!!!
para comerlo siempre y ganar dinero gracias escribanme por favor… necesito trabajar,,,, en españa en cualquier localidad, Bye saludos
hola quiero agradecerles por este espacio me gustaria trabajar con pollo campero en españa soy hondureño por desgracia me gustaria trabajar en españa puedo cocinar por eso me gustaria trabajar en la cocina en campero
hola soy de escuintla y deseria trabajar en espña tengo 25 años por que campero es lo maximo
También fui y me gustó bastante. Parece que está lleno de chapines ¿verdad?
Estoy en España y quisiera trabajar en Pollo Campero en Guatemala vivia a la vuelta de mi casa y extraño el olorsito a pollo, mi plato favorito ExtraCrispi, Soy Esquipulas, Chiquimula y Vivo en Valencia.
Pollo Campero es mi restaurante favorito y quisiera trabajar en el restaurante favorito, es mas quisiera darme la grande en comer Pollo Campero con los exquisitos medallones, extracrispi y salsita……mejor no sigo porque me dio habre y aqui en Valencia no hay pollo campero…..soy puro chapin
Felicidades a todas la personas que isieron el esfuerzo por llevara cabo la apertura de Pollo Campero en Madrid, es muy bueno y la verdad a los chapines que estamos en Madrid, nos lleva por un momento asta nuestra queridisima Chapinlandia…… Bueno tambien aprobecho para mandarles un saludo a todos los chapines que estan perdidos por aca……!!!!!!!!!!!!
para los que quieran les dejominum de tel.. 648523884 porsupuesto a los chapines..
gracias
OLEEEE!!!! tenemos 2 POLLOS CAMPEROS EN MADRID!! (de momento) yo no soy Chapina pero también me encanta Pollo Campero… es el mejor! y estoy deseando ir y volverlo a comer! Ruego que me pongais un Pollo Campero en Parla, que necesitamos comida rica de verdad, ya está bien de tanto Burger King y McDonald´s!!
besitos a todos los Chapines que están en España… gracias por aguantarnos a los españoles!!! abrazos
gusto en saber que tambien hay personas en el otro lado del mundo degustando de un sabroso pollo campero,
aca en Guate, se vive y se aprecia mucho,
Guate”Amala”.
salud2,
me encanta su comida para mi son un gran grupo de personas que son amable con sus clientes como a diario en sus restaurantes son exelentes sigan adelant saludos as todos
yo soy de guatemala y es de aqui de donde sale el rico sabor del pollo y es una delicia es increible y sensacional
Da gusto saber que empresas tan chapinas estén dando fruto en otras partes del mundo, es para sentirse orgulloso. Todo principio cuesta, creo que como empresa desean ser sólidos y no solo aventurarse. Con todos los comentarios que seguramente leerán, irán mejorando cada día su servicio y menú. Muchas felicidades!
Pues yo vivo en Barcelona, y es urgente que abran uno aqui tb!.
Ya probé el de Madrid, y el sabor del pollo riquísimo. Aunque si note diferencia en los frijolitos. La ensalada, tambien esta rica.
Le he hablado del Pollo Campero a todos mis amigos, pero como solo yo lo conozco, solo a mi se me hace agua la boca.
Espero que los Gutierrez esten concientes del potencial de un restaurante aqui en BCN.